| 干锅大杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1025克 | 干锅大杂烩热量/卡路里1485千卡 | |||

1/5. 将原材料准备好

2/5. 这是粉条和木耳

3/5. 在准备其他材料的时候煮土豆

4/5. 想吃酸菜,拿了一点开水泡一泡

5/5. 热油炒香所有佐料,加准备好的食材翻炒…
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、调中等功效;可与肥牛、黄瓜、醋搭配;与樱桃番茄、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、清热解毒、增强抵抗力等功效;可与五花肉、鲤鱼、鳜鱼搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红薯粉条的热量336千卡(每100克);具有强肾阳、增进肠道蠕动、瘦身等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、减肥、轻身强智等功效;可与荸荠、猪血、豇豆搭配;与麦冬、青萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、胃肠胀气、减肥等功效;可与羊排、北极虾、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;