| 双色蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 双色蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跑步机25分钟消耗的热量...240 | |||||
双色蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、小葱碎（适量）、盐（适量）
1/9. 将蛋清和蛋黄分离；
2/9. 加入小葱碎和盐，搅拌均匀；
3/9. 电饼铛提前下盘加热，先摊蛋黄饼；
4/9. 蛋黄饼稍一凝固，便卷至一边；
5/9. 在蛋黄卷旁边摊蛋白饼；
6/9. 未完全凝固时，便从蛋黄饼一侧卷起；
7/9. 煎至完全熟透；
8/9. 出锅切成小块；
9/9. 装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与基围虾、明虾、苋菜搭配；与鹅蛋、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克