| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 238克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于打扫243分钟消耗的热量...228 | |||||
黄金蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
隔夜饭（一碗）、鸡蛋（2个）、盐（少许）、火腿肠（一根）、大蒜叶（少许）、食用油（适量）
1/5. 如图，把食材切好，大蒜叶切成小片，火腿肠切成小粒，鸡蛋打散放点点盐，可以帮助鸡蛋入味
2/5. 把蛋液倒入隔夜饭里搅拌均匀，让蛋液包裹每一粒饭中
3/5. 倒油烧热放入火腿肠翻炒，
4/5. 把裹满蛋液的饭倒进去翻炒片刻
5/5. 炒好装盘，放大蒜叶，
卖相还不错吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防癌症等功效；可与菠菜、小米面、青椒搭配；与消炎片、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、止消渴、生津液等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、降血脂等功效；
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营养信息
- 黄金蛋炒饭热量922 千卡
- 脂肪119.81 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物29.02 克
- 钠10945.2 毫克
- 钙124 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾365 毫克