| 蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 蒸南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于吉特巴舞12分钟消耗的热量...288 | |||||
蒸南瓜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一个）、杏鲍菇（小半个）、胡萝卜（一段）、鸡腿（两个）、红柿子椒（1块）、豆瓣酱（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、大蒜瓣（两瓣）、大葱（一段）、姜（1块）
1/13. 原材料
2/13. 南瓜切成自己喜欢的形状
3/13. 南瓜入盐水里腌制一小时
4/13. 杏鲍菇、胡萝卜、红柿子椒分别切成颗粒
5/13. 鸡腿去骨，切成丁
6/13. 豆瓣酱剁细，葱姜蒜切成末
7/13. 黄豆煮熟待用
8/13. 锅里放油爆香葱姜蒜末，倒入鸡肉丁，豆瓣酱翻炒
9/13. 倒入杏鲍菇、胡萝卜、红柿子椒翻炒
10/13. 倒入黄豆，加生抽、蚝油翻炒入味
11/13. 将炒好的材料装入南瓜里，装不下的直接倒入南瓜的四周，入高压锅里蒸半小时
12/13. 将炒好的材料装入南瓜里，装不下的直接倒入南瓜的四周，入高压锅里蒸半小时
13/13. 出锅了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防前列腺、益气等功效；可与薏米、红豆、火腿搭配；与辣椒、虾、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸南瓜热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克