| 葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 184克 | 葱炒鸡蛋热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于画画163分钟消耗的热量...270 | |||||
葱炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、盐（适量）、酱（两勺）、葱（两根）、食用油（少许）
1/6. 大葱斜切
2/6. 鸡蛋先单独煎好，煎之前在蛋液里放少许的盐。
3/6. 放少许的油
4/6. 放两勺酱，喜欢辣的也可以放豆瓣酱，或者不放酱，放少许的盐也可以。
5/6. 放进葱段，爆炒。
6/6. 煎好的鸡蛋放进去，尝一下，如果淡的话，就放少许的盐，这道菜就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效；可与干辣椒、菠菜、生菜搭配；与柿子、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、抗癌等功效；可与卤牛肉、咖哩牛肉干、五花牛肉搭配；与千页豆腐、腐竹、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 葱炒鸡蛋热量735 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠10187 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克