焖烧豆腐的热量和减肥功效

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、健脾利湿、清肺健肤等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、预防高血压等功效；可与肥牛片、猪血、后腿牛肉搭配；与豆干、内脂豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与玉米、干贝、干辣椒搭配；与糖精、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、清污解毒等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；