鸡蛋杂蔬饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、北极虾、黄豆搭配；与兔肉、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、解渴利尿、帮助消化等功效；可与栗子、红枣、猪肉搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、软化血管、明目等功效；可与菜花、山药、鸡蛋搭配；与红薯、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利水、和脾、明目等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效；可与小白菜、紫菜、南瓜搭配；与韭菜、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；