| 抱蛋煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 550克 | 抱蛋煎饺热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于网球191分钟消耗的热量...480 | |||||
抱蛋煎饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
饺子（9个）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/10. 超市买的速冻水饺
2/10. 平底锅烧热
3/10. 加油后，记得油温一定不能高 尽量低温
4/10. 摆上水饺（为什么要低温油就放水饺？因为是速冻水饺，有带小碎冰，要是热油一定会到处喷油）
5/10. 小火，盖着锅盖煎5分钟
6/10. 开盖，加入没过三分之一水饺的水
7/10. 大火闷煮8分钟左右（怕不熟的可以开盖检查一下，自己掌握时间）
8/10. 鸡蛋加入少许盐，搅拌
9/10. 煎一蛋饼 在倒入鸡蛋的同时，摆上水饺 煎一会儿
10/10. 待鸡蛋熟后，水饺 即成
食材功效信息
饺子的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血止血、消食导滞、滋阴润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与小米面、北极虾、圆生菜搭配；与消炎片、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、促消化等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、润肠等功效；
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营养信息
- 抱蛋煎饺热量1527 千卡
- 脂肪115.01 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物46.12 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克