温补壮阳补肾羊肉汤的热量和减肥功效

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温补壮阳补肾羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊腩	克	1015千卡	203千卡	19克	14.1克
羊排	克	1015千卡	203千卡	24.42克	10.16克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
姜	克	9千卡	46千卡	1.3克	0.6克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
桂皮	克	16千卡	199千卡	11.7克	2.7克
陈皮	克	33千卡	278千卡	8克	1.4克
总量	1694克	温补壮阳补肾羊肉汤热量/卡路里2298千卡
热量2298千卡，相当于换床单919分钟消耗的热量...150

温补壮阳补肾羊肉汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊腩（500克）、羊排（500克）、姜（20克）、蒜头（6粒）、白萝卜（1个）、红萝卜（1个）、八角（适量）、桂皮（适量）、陈皮（适量）

1/4. 把肉洗干净，锅中放入腌过羊肉的水，再往里加入姜片，开火煮开，把上面泡泡捞掉，这个步骤姜片可以放多点，主要是要把羊肉的骚味去除，待羊肉煮到肉色变色便可以把它们都捞起备用

2/4. 沥干一下汤汁，还有哦，不怕有点点骚味的，还可以把煮开羊肉的第一次汤汁留着备用

3/4. 在炒锅中放入适量的油，把姜片和蒜头放入爆香，这些材料可以放多点，但也要跟着肉的分量去放，个人口味，我放的大概有15g的姜15g的蒜，爆到出味后把羊肉倒进去翻炒到表皮有点变色便可加入盐少许酱油跟八角桂皮陈皮翻炒一下，再放入白萝卜跟胡萝卜，翻炒一下，再放入刚烫煮的汤汁，再加入适量的水，一起焖煮大概1个半小时，个人口感不同，喜欢吃软点的可以焖久点。

4/4. 喜欢吃腐竹的还可以往里面放点腐竹，不过要等都煮到差不多了再放哦，腐竹炸过的再煮会比较香，焖大概5分钟就可以了，腐竹吸收了羊肉汁，吃起来那浓郁的香味真不错，不过腐竹会吸水哦，所以放腐竹时要看汤汁够不够多，不多说啦，开吃了

食材功效信息

羊腩的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾、促消化、补血益气等功效；与梅菜相克，同食可能会引起不适；

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾壮阳、帮助消化、促进消化等功效；可与白果、豆腐、茄子搭配；与赤小豆、豆瓣酱、栗子相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、发汗解表等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、降低胆固醇、杀菌等功效；可与猪肉、粳米、洋葱搭配；与鸡翅、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促进消化、防癌等功效；可与鲢鱼、豆腐、紫菜搭配；与虫草、熟地、银耳相克，同食可能会引起不适；

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