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爽脆萝卜条

爽脆萝卜条的热量和减肥功效

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爽脆萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜91千卡14千卡1.1克0.1克
白糖255千卡392千卡0.1克0克
15千卡11千卡0.1克0.3克
蜂蜜32千卡321千卡0.4克1.9克
生抽17千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量998爽脆萝卜条热量/卡路里522千卡
滑翔飞行 热量522千卡,相当于滑翔飞行149分钟消耗的热量...210

爽脆萝卜条的做法共10个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(650克)、白糖(65克)、醋(135克)、生抽(85克)、蜂蜜(10克)、干辣椒(2根)
爽脆萝卜条的做法图解1

1/10. 选用细长型的白萝卜

爽脆萝卜条的做法图解2

2/10. 白萝卜洗净,切小拇指大小的长条

爽脆萝卜条的做法图解3

3/10. 放入白糖拌匀

爽脆萝卜条的做法图解4

4/10. 封上保鲜膜,冰箱冷藏5小时

爽脆萝卜条的做法图解5

5/10. 萝卜细胞中的大量水分被稀出

爽脆萝卜条的做法图解6

6/10. 取一小碗,倒出大部分萝卜糖水

爽脆萝卜条的做法图解7

7/10. 大概小半碗萝卜糖水,再加一些凉开水,清澈、甘甜又香醇

爽脆萝卜条的做法图解8

8/10. 加入醋、生抽、蜂蜜和干辣椒段拌匀,差不多正好没过萝卜条。封上保鲜膜,冰箱冷藏48小时,期间需搅拌几次,使所有萝卜条都能充分吸收汤水

爽脆萝卜条的做法图解9

9/10. 经过48小时的研制,萝卜条变得非常爽脆可口了

爽脆萝卜条的做法图解10

10/10. 腌制好的萝卜条装罐,冰箱冷藏保存

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、利尿、防癌等功效;可与油豆腐、千张、鲢鱼搭配;与柿子、猪腰、首乌 相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀虫、帮助消化等功效;可与猪骨、绿豆芽、姜搭配;与羊排、芹菜、小米相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、杀菌等功效;可与南瓜子、雪梨、桑葚搭配;与大蒜、豆腐花、千张相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽脆萝卜条热量522 千卡
  • 脂肪14.4 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物233.53 克
  • 36516.2 毫克
  • 601 毫克
  • 33.4 毫克
  • 1716 毫克

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