| 可乐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 902克 | 可乐排骨热量/卡路里1502千卡 | |||

1/7. 焯水

2/7. 炒糖色

3/7. 倒入排骨,辅料

4/7. 可乐一罐

5/7. 焯排骨的汤到点,慢炖半个多小时

6/7. 加入香菇,木耳

7/7. 大火收汁即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、止消渴、生津液等功效;可与山楂、冬瓜、洋葱搭配;与杏仁、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、开胃助食、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、增进食欲等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与臀部牛肉、冬菇、新鲜芦荟搭配;与金丝小枣、素肚、何首乌相克,同食可能会引起不适;