| 芝麻红薯粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 350克 | 芝麻红薯粒热量/卡路里585千卡 | |||

1/8. 准备红薯3个,白芝麻适量。

2/8. 将红薯洗净入锅蒸熟。

3/8. 在等待红薯蒸熟的期间,炒熟白芝麻。白芝麻变色,噼啪嘣起即是熟了。

4/8. 将炒熟的白芝麻平铺在盘中,等待晾凉。

5/8. 将蒸熟的红薯压成泥状。

6/8. 红薯泥搓成大小均匀的圆球。

7/8. 将红薯球放入装满芝麻的盘中滚动,直至沾满芝麻。

8/8. 出盘整形。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、防癌、减肥等功效;可与猪小排、水芹菜、猪排搭配;与梭子蟹、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、预防高血压、降血压等功效;可与枸杞子、桑葚、核桃搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;