| 西红柿炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 565克 | 西红柿炒豆腐热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于粉刷95分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炒豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、盐（适量）、西红柿（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/4. 豆腐切块，放热水中zhao下，西红柿切块，小葱和蒜切好备用
2/4. 倒油，等油热后，将豆腐放入锅中煎至两面金黄，出锅
3/4. 再倒油，用蒜炝锅，放入西红柿熬成汁
4/4. 最后放入豆腐，放盐，翻炒后洒上小葱即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降血脂、降低胆固醇等功效；可与带鱼、羊肉、鲇鱼搭配；与葱、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、提鲜等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、预防高血压等功效；可与三文鱼、芹菜、菜花搭配；与石榴、黄瓜、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒豆腐热量286 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠10044.2 毫克
- 钙232.7 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾335 毫克