| 菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1/8. 准备材料.

2/8. 菠菜摘洗干净切成小段.
3/8. 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4/8. 热锅入油,到入蛋液.
5/8. 蛋液至膨胀后用铲子划散.

6/8. 再倒入菠菜,加半勺盐.

7/8. 翻炒两分钟.
8/8. 加半勺鸡精翻炒均匀即可.
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、保障营养、清洁皮肤等功效;可与海蜇、茄子、花生搭配;与牛肉、韭菜、银耳相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效;可与洋葱、玉米、圆生菜搭配;与鹅蛋、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;