| 砂锅烤红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 525克 | 砂锅烤红薯热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡，相当于跳台滑雪66分钟消耗的热量...420 | |||||
砂锅烤红薯的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 首先准备好所有的材料，红薯和紫薯洗净备用！锡纸裁(30cm*60cm)的三张（红薯尽可能选那种大小接近的、表面光滑，个头中等的，我这里的是自己家种的哦，所以有些不好看）
2/10. 用拧干的湿毛巾，把坤博砂锅抹干净（这里好处就来了，刚买的新锅无需养锅）即可使用了，锅内底部放入一个小支架。
3/10. 放入小支架以后把裁好的锡纸一层一层的铺上去，铺的时候尽可能让锡纸360度全面的都延伸到锅外去。（这样是有利于把多余的水气排到锅外面，从而能更好的保证红薯的芬香和口感）
4/10. 铺好以后把红薯和紫薯就可以放进去啦！锅内无需放水哦，因为是烤红薯嘛！
5/10. 一切就绪以后，盖上锅盖大火烧20分钟左右！（这里要根据你的红薯的大小来调整时间哦）
6/10. 20分钟后，要及时打开锅盖，用食品夹给一切就绪以后，盖上锅盖大火烧20分钟左右！（这里要根据你的红薯的大小来调整时间哦）翻个面，为的是360度全方位地烤，让红薯受热更均匀！
7/10. 翻面烤约15分钟，然后关火，保持不动，用锅体的余热继续焖十分钟左右，就可以开吃了。
8/10. 至于红薯有没有熟透，可以用筷子戳一下，如果筷子能够很轻易的穿透那就说明已经熟了，如果没熟透，可以再开火烤几分钟！
9/10. 健康营养美味的坤博砂锅烤红薯出炉啦，很诱人吧！
10/10. 成品图
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健脾胃、抗衰老等功效；可与牛奶、米面、水芹菜搭配；与螃蟹、燕麦、海蟹相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、补虚乏、增强免疫力等功效；可与水芹菜、猪排、排骨搭配；与燕麦、西红柿、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅烤红薯热量464 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物42 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克