| 馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 576克 | 馄饨热量/卡路里372千卡 | |||
1/7. 两种馅。虾肉里加一小撮韭菜,一点猪肉馅,味道更鲜。猪肉馅的只加大葱

2/7. 依个人口味加入调料,虾馅的加入少许耗油

3/7. 顺时针方向搅拌均匀上劲

4/7. 忘了拍包的过程,有多种包法,亲们可以网上搜下。馄饨皮是买的,分厚薄两种,用的是薄皮
5/7. 包的还漂亮吧,哈哈

6/7. 碗中加入盐,鸡精,醋,虾皮,紫菜,添入少许煮馄饨的开水。烙几张鸡蛋皮切丝备用。煮得了盛入碗中,放入香菜,香油,鸡蛋皮,O了,鲜香美味。

7/7. 碗中加入盐,鸡精,醋,虾皮,紫菜,添入少许煮馄饨的开水备用。烙几张鸡蛋皮切丝备用。煮得了盛入碗中,放入香菜,香油,鸡蛋皮,O了,鲜香美味。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、补肾壮阳、补阴壮阳等功效;可与香菜、丝瓜、辣椒搭配;与橙子、水芹菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、肾虚阳痿、解毒等功效;可与豆芽、明虾、基围虾搭配;与虾皮、牛奶、牛肉相克,同食可能会引起不适;