| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 172千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 124克 | 牛轧糖热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于曼波舞163分钟消耗的热量...180 | |||||
牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（100克）、无盐黄油（24克）、全脂无糖奶粉（60克）、去皮熟花生米（50克）
1/7. 准备好所有材料。
2/7. 先放入黄油加热变成液体，之后加入棉花糖加热至看不到朵状关火。（一定要用不粘锅喔，家里没有所以用了电饭锅来代替。）
3/7. 趁着锅里还有余温快速加入奶粉搅拌成团，然后再加入花生碎搅拌。
4/7. 用手或是刮板把牛扎糖按压成方形，铺上保鲜膜放进冰箱，冷藏1-2小时。
5/7. 切成小块状。
6/7. 包糯米纸和彩纸。
7/7. 可以买些自己喜欢的包装盒拿去送家人送朋友。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量490 千卡
- 脂肪81.31 克
- 蛋白质2.65 克
- 碳水化合物81.36 克
- 钠91 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾29 毫克