| 牛油果鸡蛋虾仁三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 乳酪 | 克 | 145千卡 | 85千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 645克 | 牛油果鸡蛋虾仁三明治热量/卡路里1473千卡 | |||

1/14. 牛油果纵切成条状

2/14. 虾仁若干剥好(我用的是北极冰虾)

3/14. 生菜洗净控干水分

4/14. 黄油一小块儿室温软化

5/14. 平底锅放黄油至完全融化

6/14. 面包片煎制两面微黄(视个人喜好)

7/14. 鸡蛋煎至溏心状态

8/14. 取一片煎好的面包放乳酪片

9/14. 如图

10/14. 再依次铺上牛油果、虾仁、黑胡椒碎、一点点盐(可省略,低盐更健康)蛋黄酱、生菜、溏心蛋,最上层再铺上一片面包片(此处省略几步、没有一一拍照,大家按照步骤来即可)

11/14. 中间切开

12/14. 每一层都好吃看得见

13/14. 再来一张

14/14. 全图,我搭配了杂粮粥、猕猴桃和海参,活力早餐开启一天美好生活!
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有利尿通便、止咳化痰、防晒等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、帮助消化、抗早衰等功效;可与荷兰豆、娃娃菜、圆白菜搭配;与苦瓜、红枣、橙子相克,同食可能会引起不适;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、美容护肤等功效;可与黄豆、明虾、基围虾搭配;与兔肉、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、清污解毒等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;