生煎韭菜饺子的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效；可与菜花、鸡腿菇、山楂搭配；与海螺、菠菜、雪花梨相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、补肾、解毒等功效；可与青鱼、黄豆芽、豆芽搭配；与牛排、牛里脊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温中止呕、解毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、止血、促消化等功效；可与姜、黄瓜、大蒜搭配；与冬瓜、芹菜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；