| 火爆鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 火爆鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于跆拳道22分钟消耗的热量...600 | |||||
火爆鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（3条）
1/6. 鱿鱼的黑衣撕下来，下面的头破开洗干净。
2/6. 切成丝（最好切薄一点的丝进味）倒点料酒拌均
3/6. 调酱：郫县豆瓣酱1勺，韩式辣酱2勺，番茄酱1勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺，白糖1小勺，蒜末，全部搅拌均匀
4/6. 倒鱿鱼里拌匀，腌制30分钟（腌制时间越长越好）
5/6. 平底锅放点油、把腌制的鱿鱼倒进去用筷子翻动。翻动均匀之后放孜然粉2勺，辣椒粉2勺（按个人口味放，但是要多一点不然没有味道）翻动均匀之后2分钟就可以了
6/6. 喜欢特别嚼劲的就多煎一会
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火爆鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克