| 蚝油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蚝油西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于铺瓷砖11分钟消耗的热量...270 | |||||
蚝油西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、水（50毫升）、蚝油（10克）、生抽（5克）、白糖（3克）、生粉水（适量）
1/7. 西兰花用小刀削切成均匀的大小块；
2/7. 锅是烧水，放几滴油和一小勺盐。焯水时会使菜变亮和保护营养不流失；
3/7. 放入西兰花，焯一分钟左右即可；
4/7. 锅里放入水50ml、蚝油10克、生抽5克、白糖3克；
5/7. 小火。慢慢倒入生粉水勾薄芡；
6/7. 西兰花摆好盘；
7/7. 将蚝油汁浇上，即可！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、增强血管韧性等功效；可与虾、墨鱼、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克