| 枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 524千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 红枣 | 克 | 343千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 379克 | 枣糕热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于垒球330分钟消耗的热量...240 | |||||
枣糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（140克）、红枣（130克）、鸡蛋（3颗）、橄榄油（40克）
1/5. 红枣用水煮软，再用料理机打成枣泥，把枣泥和鸡蛋红糖混合一起
2/5. 打蛋器高档打发全蛋液
3/5. 前一步骤打发至蛋液可以写字但不会马上消失为止，分几次添加橄榄油用低档继续打发
4/5. 把筛好的面粉分次加入打发好的蛋液中，顺时针方向搅拌面糊直至面糊粘稠
5/5. 烤箱提前预热十分钟，160度上下火烤50分钟即可！又甜又香的枣糕出炉，配上花茶渡过一个美好的下午吧～
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、缓和药性、宁心安神等功效；可与核桃、乌鸡、兔肉搭配；与牛奶、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效；可与桂圆、洋葱、羊排搭配；与红薯、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、防癌等功效；
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营养信息
- 枣糕热量1320 千卡
- 脂肪122.01 克
- 蛋白质17.26 克
- 碳水化合物133.52 克
- 钠160.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾662 毫克