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茄汁鸡丁

茄汁鸡丁的热量和减肥功效

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茄汁鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量523茄汁鸡丁热量/卡路里388千卡
越野摩托 热量388千卡,相当于越野摩托97分钟消耗的热量...240

茄汁鸡丁的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、番茄(2个)、葱(适量)、橄榄油(适量)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、番茄酱(适量)、白糖(适量)、蚝油(适量)
茄汁鸡丁的做法图解1

1/14. 准备材料。

茄汁鸡丁的做法图解2

2/14. 鸡胸肉切成一样大的小丁。

3/14. 加入盐,白糖和胡椒粉拌匀。

茄汁鸡丁的做法图解4

4/14. 再加入葱段腌制片刻。

5/14. 番茄切小块。

茄汁鸡丁的做法图解6

6/14. 热锅下油,下鸡丁翻炒至变色。没有熟透没关系。

茄汁鸡丁的做法图解7

7/14. 炒好的鸡丁。

茄汁鸡丁的做法图解8

8/14. 就底油下番茄翻炒。

9/14. 加适量白糖和少许水,煮出汁。

茄汁鸡丁的做法图解10

10/14. 挤入番茄酱。

茄汁鸡丁的做法图解11

11/14. 加入适量蚝油。

茄汁鸡丁的做法图解12

12/14. 中火煮到番茄软烂。

茄汁鸡丁的做法图解13

13/14. 下炒好的鸡丁,大火收汁。

14/14. 撒少许葱花。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益五脏、添髓等功效;可与茼蒿、豇豆、松子搭配;与芝麻、大蒜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、护肤、增强免疫力等功效;可与三文鱼、西葫芦、黄鱼搭配;与土豆、南瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁鸡丁热量388 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物6.5 克
  • 39.4 毫克
  • 13 毫克
  • 1 毫克
  • 501 毫克

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