| 糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆粉 | 克 | 65千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 15克 | 糖三角热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于宗教舞13分钟消耗的热量...300 | |||||
糖三角的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄豆粉（15克）、面粉（200克）、酵母粉（2克）、泡打粉（1克）、红糖（25克）、冰糖（20克）、糯米粉（15克）、花生粉（15克）
1/9. 小麦粉倒进面盆，加入酵母粉和泡打粉搅拌均匀，加水先搅拌成絮状，再揉成面团，醒5分钟；
2/9. 将制作馅料的原料放进碗中，用勺子混合搅拌均匀；
3/9. 将醒好的面团放在面板上，充分揉搓，直至表面变光滑，内部组织变细腻为宜；
4/9. 将面团搓成长条，分成6个剂子；
5/9. 每个剂子都搓圆，擀成圆皮；
6/9. 依次放上馅料，捏成三角形状；
7/9. 6个剂子包成6个糖三角；
8/9. 蒸锅提前小火加热，待水温在30-40℃时关火，屉上刷一层油，将糖三角放入醒发30分钟；
9/9. 大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟，即可出锅。
食材功效信息
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨生成、壮骨、养颜护肤等功效；可与香菜、花生、小米搭配；与核桃、猪蹄、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖三角热量65 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠3.6 毫克
- 钙207 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1890 毫克