| 酱汁炒鹌鹑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | 20.39克 | 1.37克 |
| 总量 | 350克 | 酱汁炒鹌鹑热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于踢键子69分钟消耗的热量...300 | |||||
酱汁炒鹌鹑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、葱（适量）
1/9. 先把鹌鹑洗净。
2/9. 鹌鹑用姜葱末和盐稍微的腌制。
3/9. 锅中加油，烧热，倒入腌制好的鹌鹑炸第一遍。
4/9. 内脏也少许的炸一下下盛出。
5/9. 锅中油加热再炸一遍。
6/9. 锅内留底油炒香姜葱末。
7/9. 加糖、盐至收汁。
8/9. 倒入炸制好的鹌鹑拌制即可装盘。
9/9. 成品出炉啦，好香啊。
食材功效信息
鹌鹑的热量99千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋补、健脑、预防动脉硬化等功效；可与辣椒搭配；与排骨、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱汁炒鹌鹑热量347 千卡
- 脂肪1.37 克
- 蛋白质20.39 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠53 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾297 毫克