| 玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 925克 | 玫瑰花馒头热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于扭腰220分钟消耗的热量...356 | |||||
玫瑰花馒头的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 食材准备：面粉、南瓜、火龙果、大枣、酵母粉
2/14. 把南瓜切块上锅蒸熟（大约需要25分钟），火龙果切块放入料理机打成泥
3/14. 把蒸熟的南瓜泥倒入面粉中，加入酵母粉准备和面，根据加入的南瓜泥的量慢慢加入温水（或是宝宝配方奶粉）和面，先和成絮状，慢慢揉成面团（大宝宝可以加一点冰糖粉）
4/14. 把揉好的面团用保鲜膜盖住，放置在温暖的地方准备发面
5/14. 把大枣用热水浸泡15分钟左右，去皮备用
6/14. 面醒发到1.5-2倍大就可以了（手按下去有蜂窝状），准备揉面
7/14. 把发酵好的面团揉成光滑的，排气后切成大小均匀的小剂子
8/14. 把小剂子揉成一个个光滑的面团，醒面15分钟
9/14. 醒发后的面团用擀面杖擀成圆形，但不要太薄，差不多就可以
10/14. 然后用小刀把面切开4个边角，注意不要切断哦
11/14. 把去皮大枣放入面皮中间，把一边角往枣中间卷起来！（还可以换成紫薯等食材都可以的）
12/14. 再依次往里卷，如图
13/14. 一朵美丽的玫瑰花馒头就做好了，上锅蒸20分钟，焖5分钟，就可以了
14/14. 搭配一碗小米粥，是不是非常 营养又美味呢
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解鸦片毒、消炎止痛等功效；可与枣、薏米、鲈鱼搭配；与大花蟹 、青蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、治疗便秘、抗衰老等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强肌力、可补气养血、益颜美容等功效；可与白菜、木瓜、乌鸡搭配；与牛奶、鱼肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 玫瑰花馒头热量1308 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质54.74 克
- 碳水化合物142.55 克
- 钠66.8 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾1350 毫克