| 辣白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 515克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||

1/12. 辣白菜切小段备用;

2/12. 五花肉、大葱、青椒
3/12. 五花肉切片,青椒、葱切片备用;
4/12. 平底锅加油,放入五花肉片小火煽炒;

5/12. 炒制两面变成焦黄,将肉里面的油逼出为好;
6/12. 五花肉煽香后放入葱片炒香;
7/12. 再加入辣白菜炒制;
8/12. 加入一小勺韩国辣酱继续翻炒;
9/12. 将辣白菜的汁倒入一点锅中;
10/12. 再加入青椒片翻炒;

11/12. 最好淋入一点香油,增加菜的香气;
12/12. 再翻炒即可出锅。
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促进消化、解渴利尿、除烦解渴等功效;可与蛋黄、瘦肉、鸭腿搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效;可与萝卜、丝瓜、南瓜搭配;与鹌鹑、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;