| 巧克力珍珠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯淀粉 | 克 | 508千卡 | 332千卡 | 2.7克 | 0.3克 |
| 红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 318克 | 巧克力珍珠热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于堵缝隙142分钟消耗的热量...270 | |||||
巧克力珍珠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑色巧克力（适量）、温水（适量）、红薯淀粉（适量）、红茶（适量）、纯牛奶（适量）
1/4. 巧克力用温热水融化
2/4. 里面适量添加红薯淀粉，搅拌成糊状
3/4. 在一个空盘里放上一层淀粉，用滴灌吸上面糊向盘里的淀粉上挤一滴，成型后即可。
4/4. 水烧开，适量红茶放锅中火煮三分钟，再倒入适量牛奶，煮三分钟，过滤后即可。
食材功效信息
红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、益气生津等功效；
红茶的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津清热、抗癌、养胃护胃等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、防治近视、美白等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与白砂糖、韭菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力珍珠热量641 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物143.7 克
- 钠50.8 毫克
- 钙482 毫克
- 铁28.4 毫克
- 钾2043 毫克