| 肉片菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 431克 | 肉片菜花热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于漂流189分钟消耗的热量...300 | |||||
肉片菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菜花（半棵）、五花肉（50克）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/3. 五花肉切片，用油和生抽炒熟，盛起备用。
2/3. 花菜洗净飞水，锅里倒油再将花菜加入，炒匀后加生抽翻炒。
3/3. 最后加入己炒熟的五花肉，加少许生抽、水、盐调味盖锅至烧干水，即成。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、滋阴解毒、增强人的体质等功效；可与玉米面、猪里脊肉、芹菜搭配；与牛奶、猪肺、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效；可与茄子、洋葱、蘑菇搭配；与甘草、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、预防高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉片菜花热量947 千卡
- 脂肪152.78 克
- 蛋白质17.91 克
- 碳水化合物16.81 克
- 钠10128 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3.29 毫克
- 钾343 毫克