萝卜排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效；可与丝瓜、白菜、红薯搭配；与菱角、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、帮助消化、消食等功效；可与豆腐、油豆腐、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪腰、首乌 相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解药毒、促消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、杀菌等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；