| 蓝莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 192克 | 蓝莓麦芬热量/卡路里404千卡 | |||

1/7. 食材准备

2/7. 将软化的黄油搅拌好加入砂糖

3/7. 加入蛋液和牛奶

4/7. 筛入低粉和泡打粉

5/7. 搅拌均匀

6/7. 用勺子舀到纸杯中,加入蓝莓

7/7. 放入烤箱160度烤25分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、防细菌感染等功效;可与辣椒、荠菜、桂圆搭配;与鹅蛋、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、养颜等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与香椿、白砂糖、橘子相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;