| 腊肉小菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 446克 | 腊肉小菜粥热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于乐队演奏174分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肉小菜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四川腊瘦肉（100克）、白菜（100克）、大米（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/6. 提前把腊瘦肉煮熟
2/6. 把煮熟的腊肉切丁
3/6. 锅里加水烧开，放入大米，放入少许盐淡淡的咸味即可，然后把腊肉这放进去，这样腊肉容易煮烂
4/6. 白菜最好用正在包的白菜，取中间嫩绿的菜叶，如图
5/6. 白菜切碎，饭煮熟煮烂后把菜放入锅里，白菜煮熟即可关火
6/6. 一碗粥就成啦
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、促进消化、通利肠胃等功效；可与鳜鱼、猪肉、板栗搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、润肠通便等功效；可与绿豆、荷叶、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 腊肉小菜粥热量694 千卡
- 脂肪5.31 克
- 蛋白质11.48 克
- 碳水化合物97.58 克
- 钠10300 毫克
- 钙949 毫克
- 铁50.67 毫克
- 钾688 毫克