| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 50克 | 酸梅汤热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于剧院工作37分钟消耗的热量...180 | |||||
酸梅汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅（12颗）、洛神花（4朵）、冰糖（80克）、山楂（20克）、甘草（4片）、清水（1500克）
1/5. 准备材料
2/5. 除冰糖以外的材料洗净浮尘，浸泡20分钟
3/5. 清水1500g放入砂锅，浸泡好的材料也一并放入，大火烧开，小火40分钟，关火，入冰糖，闷着放凉
4/5. 过滤
5/5. 冷藏后味道更佳
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有敛肺、帮助消化、安蛔等功效；与咸肉、熏肉、素肉丝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量110 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 钠19.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾161 毫克