| 胡萝卜炒苤蓝丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苤蓝 | 克 | 89千卡 | 32千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 447克 | 胡萝卜炒苤蓝丝热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于排舞59分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜炒苤蓝丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
精廋肉（100克）、苤蓝（1个）、胡萝卜（1根）、红椒（1个）
1/10. 准备食材。
2/10. 苤蓝、胡萝卜和肉切丝备用。
3/10. 肉丝加少许盐和淀粉腌制几分钟，热锅中加少许西王玉米胚芽油，翻炒均匀。
4/10. 锅中倒入西王玉米胚芽油。
5/10. 继续倒入胡萝卜丝翻炒。
6/10. 加入苤蓝丝翻炒均匀。
7/10. 倒入炒好的肉丝。
8/10. 加入少许盐和糖翻炒均匀即可。
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
苤蓝的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、可宽肠通便、治疗便秘等功效；可与木耳、辣椒、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、促消化等功效；可与比目鱼、黄豆、香菇搭配；与茄子、猕猴桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与白菜、明虾、北极虾搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒苤蓝丝热量266 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物68.5 克
- 钠33.8 毫克
- 钙37 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾1275 毫克