| 蔬菜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 490克 | 蔬菜吐司热量/卡路里769千卡 | |||

1/8. 鸡蛋打散加入少量水,搅匀。(也可以加牛奶)

2/8. 吐司两面浸满蛋液。

3/8. 平底锅放少许油,放入吐司煎至两面微黄即可。

4/8. 另起锅烧热水,放入生菜烫熟。

5/8. 烫煮好的生菜剁碎备用。

6/8. 油炸花生去皮后捣碎。

7/8. 捣好的花生碎。

8/8. 将生菜均匀抹在煎好的吐司上并撒上花生碎即可。吐司边有点硬,给宝宝吃的时候可以去掉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、清热解毒等功效;可与香椿、西红柿、肥牛搭配;与地瓜、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与大蒜、豆腐、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血脂、治疗高血压等功效;