| 法国的家常 香风奶汁烩鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 黄洋葱 | 克 | 264千卡 | 132千卡 | 0.95克 | 10.8克 |
| 口蘑 | 克 | 363千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 百里香 | 克 | 1千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 鸡汤 | 克 | 14千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 1307克 | 法国的家常 香风奶汁烩鸡热量/卡路里2694千卡 | |||

1/10. 来一张成品图镇楼

2/10. 意大利芹百里香

3/10. 口蘑黄洋葱

4/10. 鸡腿去骨切成小块

5/10. 意大利芹切碎

6/10. 口蘑洋葱切碎

7/10. 鸡皮朝下,用黄油煎上色,喷上白兰地,加入洋葱口蘑翻炒至透明

8/10. 加入牛奶,鸡汤,意大利芹煮开

9/10. 小火慢慢收汁,最后加入奶油出锅前加入胡椒调味

10/10. 装盘啦!加上口蘑片,松露油,意大利芹装饰!趁热吃吧!
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补精、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
黄洋葱的热量132千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、治疗便秘、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
百里香的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有抗菌、驱虫、驱风等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与金针菇、金桔、枣相克,同食可能会引起不适;