| 腊肉蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 530克 | 腊肉蒜薹热量/卡路里2010千卡 | |||
 热量2010千卡，相当于体能训练402分钟消耗的热量...300 | |||||
腊肉蒜薹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、蒜苔（适量）、蚝油（适量）、腊肠（适量）
1/4. 锅内?油，放入蒜姜翻炒出香味
2/4. 加入腊肉与腊肠，炒一下
3/4. 放入蒜薹，胡萝卜，适量水，加入调料，蚝油生抽，翻炒
4/4. 熟了就可以出锅了
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、预防痔疮、防癌等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清洁肠胃、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉蒜薹热量2010 千卡
- 脂肪129.69 克
- 蛋白质48.91 克
- 碳水化合物39.33 克
- 钠2251.8 毫克
- 钙227 毫克
- 铁7.61 毫克
- 钾291 毫克