| 红薯叶窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯叶 | 克 | 129千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 655克 | 红薯叶窝头热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于烤面包450分钟消耗的热量...150 | |||||
红薯叶窝头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红薯叶（适量）、面粉（适量）、酵母（适量）、盐（适量）
1/10. 取适量温水，放入适量酵母。
2/10. 放入少量面粉搅拌。
3/10. 红薯叶洗净切碎，放入适量盐。
4/10. 将红薯叶放入之前搅拌好的面粉中，再加适量面粉搅拌。
5/10. 揉成团，面团醒发2倍大！
6/10. 如图面团成蜂窝状。
7/10. 将面揉成条团切段。每小段揉成圆形，中间用手按出窝，如图！
8/10. 水烧开，放入做好的窝头。
9/10. 烧二十分钟，关火，待五分钟后取出。
10/10. 搭配自己喜欢吃的菜！
食材功效信息
红薯叶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防夜盲、降糖、保护视力等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、促消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯叶窝头热量1125 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质15.58 克
- 碳水化合物82.52 克
- 钠10293 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾26 毫克