| 干煸有机菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 673克 | 干煸有机菜花热量/卡路里515千卡 | |||

1/7. 首先将菜花掰成小朵清洗干净

2/7. 锅内加水烧开,将菜花加到热水中焯一分钟左右捞出备用

3/7. 切好葱花,肉切薄片

4/7. 起油锅烧热,加入葱花炒香,加入肉煸炒,肉炒至变色,加入一勺豆瓣酱炒至上色

5/7. 将菜花加入,调入适量盐、酱油 大火翻炒

6/7. 将菜花炒至熟透即可

7/7. 香喷喷的很好吃哦
有机菜花的热量20千卡(每100克);具有防癌、增强人的体质、解毒等功效;可与樱桃番茄、圣女果、西红柿搭配;与香椿、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、补肾气等功效;可与牡蛎、山楂、枇杷搭配;与百合、茶叶、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利湿消肿、提高免疫力、预防高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;