| 巧克力豆蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1434千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 1793千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 蔓越莓 | 克 | 26千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 486千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 巧克力豆 | 克 | 190千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 969克 | 巧克力豆蔓越莓饼干热量/卡路里4028千卡 | |||
 热量4028千卡，相当于健美操504分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力豆蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（405克）、无盐黄油（250克）、鸡蛋（1颗）、糖粉（125克）、蔓越莓（80克）、巧克力豆（40克）
1/6. 黄油加热融化后加入糖粉拌匀
2/6. 蛋液分三次加入拌匀
3/6. 巧克力豆和蔓越莓干加入拌匀
4/6. 加入低粉拌匀
5/6. 用手捏成条放冰箱冷冻10分钟左右
6/6. 冰箱拿出，切成5mm厚，上火180，下火160，烤20分钟，拿出凉后即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与西红柿、桂圆、小米面搭配；与茶叶、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、调味等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、抗老化等功效；
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营养信息
- 巧克力豆蔓越莓饼干热量4028 千卡
- 脂肪111.25 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物263.05 克
- 钠155 毫克
- 钙81 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾164 毫克