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啤酒鸡腿

啤酒鸡腿的热量和减肥功效

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啤酒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
4千卡59千卡2克0克
总量1047啤酒鸡腿热量/卡路里1769千卡
美容 热量1769千卡,相当于美容1769分钟消耗的热量...60

啤酒鸡腿的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、姜(适量)、啤酒(一瓶)、葱,生姜(适量)、花椒(适量)、生抽(适量)、冰糖(适量)、盐(适量)
啤酒鸡腿的做法图解1

1/5. 鸡腿肉我是用剪刀剪成块
这样易熟省时

啤酒鸡腿的做法图解2

2/5. 还有啤酒

啤酒鸡腿的做法图解3

3/5. 锅热后倒油
放入葱姜,花椒煸炒
炒香后倒入鸡块
炒至鸡块变色
倒入啤酒
直到把鸡块淹没
盖锅盖大火烧

啤酒鸡腿的做法图解4

4/5. 等到煮开
改小火倒入适量生抽
喜欢颜色深些的可以放一点点老抽
小火大约煮半小时
放调味料盐,糖
在小火闷一会
感觉差不多的时候用筷子戳肉块
很轻松戳进去说明熟啦
这时大火开始收汁
等到汁粘稠差不多的时候就可以装盘啦

啤酒鸡腿的做法图解5

5/5. 开吃吧

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、添髓、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、增进血行、温中止呕等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、促消化、帮助消化等功效;与牡蛎、贻贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、杀虫解毒、防牙痛等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 啤酒鸡腿热量1769 千卡
  • 脂肪22.6 克
  • 蛋白质31.26 克
  • 碳水化合物192.35 克
  • 10165 毫克
  • 758 毫克
  • 15.22 毫克
  • 644 毫克

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