| 电饼铛-玫瑰花肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 水饺皮 | 克 | 669千卡 | 121千卡 | 2克 | 2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 1118克 | 电饼铛-玫瑰花肉卷热量/卡路里1389千卡 | |||

1/6. 肉馅里加老抽、五香粉、油调均,将白菜、葱、姜切碎和肉馅混合好。

2/6. 取3个水饺皮一个压一个叠放平铺好,把馅放在中间位置。

3/6. 把水饺皮合上,从一边开始将水饺皮卷起来。

4/6. 卷好的就是这样子的啦,电饼铛预热,加入少许油。

5/6. 把肉卷放进电饼铛,煎至底部发黄,加入适量清水,盖上锅盖。

6/6. 加热至水干掉,大约10分钟左右的样子,取出来食用就可以啦!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效;可与苋菜、柿子、豆腐皮搭配;与甘草、鸭梨、龟相克,同食可能会引起不适;
水饺皮的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、促进消化等功效;可与猪肝、鸭腿、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;