| 超模藜麦沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藜麦 | 克 | 331千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 萝卜苗 | 克 | 120千卡 | 43千卡 | 4克 | 3克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 951克 | 超模藜麦沙拉热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于足球98分钟消耗的热量...420 | |||||
超模藜麦沙拉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
藜麦（90克）、鸡蛋（3个）、南瓜（1块）、秋葵（8个）、萝卜苗（一把）、樱桃西红柿（10颗）、各式豆子（一把）、丘比芝麻沙拉酱（15克）、喜马拉雅盐（适量）、橄榄油（适量）
1/9. 藜麦洗净放盆里跑一个小时。
2/9. 南瓜刷一层油，放空气炸锅180度烤30分钟。
3/9. 藜麦放锅里，加水没过半指的水。
4/9. 盖上锅盖，中火煮10-15分钟即可。
5/9. 煮藜麦的同时清洗青菜，煮蛋器煮蛋。
6/9. 另起一个锅，水烧开，放盐，放油，把秋葵，豆子，放进去略煮。
7/9. 藜麦煮好后能看到神奇的小尾巴，过冷水，控干水。
8/9. 将秋葵切小段，萝卜切片，鸡蛋剥皮，切开。
9/9. 把所有食材都装在一个盘子里。撒喜马拉雅粉盐和芝麻沙拉酱调味拌匀即可
食材功效信息
藜麦的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、减肥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与银鱼、小米、明虾搭配；与兔肉、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防前列腺、预防高血压等功效；可与绿豆、排骨、红豆搭配；与海鱼、黄鳝、芹菜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、防癌等功效；
萝卜苗的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；具有下气宽中、胃肠蠕动、抗癌等功效；
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营养信息
- 超模藜麦沙拉热量684 千卡
- 脂肪18.78 克
- 蛋白质33.38 克
- 碳水化合物81.21 克
- 钠161.8 毫克
- 钙251 毫克
- 铁8.42 毫克
- 钾1235 毫克