| 蚕豆炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 蚕豆炒鸡蛋热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于铺瓷砖172分钟消耗的热量...270 | |||||
蚕豆炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（200克）、鸡蛋（2个）、盐（4克）、食用油（8克）
1/10. 蚕豆清洗干净
2/10. 然后放锅里煮一会
3/10. 锅里加入油加入鸡蛋炒散
4/10. 然后在加入煮过的蚕豆
5/10. 快速翻炒一会
6/10. 在加入盐
7/10. 翻炒均匀
8/10. 在加入一点五香粉炒匀
9/10. 炒至至均匀入味
10/10. 然后装盘
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、益气健脾、抗癌等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与田螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、美容护肤等功效；可与圆生菜、明虾、西红柿搭配；与菠萝、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚕豆炒鸡蛋热量775 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质34.16 克
- 碳水化合物62.22 克
- 钠228 毫克
- 钙87 毫克
- 铁9.95 毫克
- 钾1255 毫克