牛肉糯米杂粮饭团的热量和减肥功效

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牛肉糯米杂粮饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	188千卡	125千卡	27.47克	2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
总量	541克	牛肉糯米杂粮饭团热量/卡路里360千卡
热量360千卡，相当于汽车打蜡80分钟消耗的热量...270

牛肉糯米杂粮饭团的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉（150克）、杂粮糯米饭（一碗）、葱花（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（半个）、香菇（4个）、生抽（一勺）、黑胡椒（少许）、蚝油（一勺）、老抽（一勺）

1/1. 糯米饭一碗(加些黑米大米)，一人份的量米饭是用微波炉做的，糯米要提前浸泡三小时。
2.牛肉切小块
3.洋葱胡萝卜香菇，大葱切碎
4.蚝油生抽老抽调汁备用
5.不粘锅依次放入牛肉丁，蔬菜碎，倒入调料汁撒上黑胡椒
6.将糯米杂粮饭倒入
7.捏成饭团，完成！

温馨提示：可以淋上沙拉酱，番茄酱，味道更好吃哦～

因为减肥，全程无油。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、增长肌肉、促进康复等功效；可与葱、茭白、鸡腿菇搭配；与栗子、鲇鱼、橘子相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、降低胆固醇、减肥等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消炎、促进消化等功效；可与五花肉、松子、大蒜搭配；与黄豆、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、增强免疫力等功效；可与大米、菠菜、比目鱼搭配；与山楂干、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、降低胆固醇等功效；可与花菜、茡荠、豇豆搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

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