| 自制紫薯干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 自制紫薯干热量/卡路里164千卡 | |||

1/9. 紫薯;

2/9. 去皮;

3/9. 洗净;

4/9. 切厚片;

5/9. 放入蒸锅;

6/9. 大火15min至熟透;

7/9. 稍凉后取出摆在烤架上;

8/9. 放在有阳光且通风的地方;

9/9. 晒到自己喜欢的干湿度即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、强肾阳、抗癌等功效;可与水芹菜、芹菜、猪排搭配;与大闸蟹、玉米、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;