| 酒酿圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 224克 | 酒酿圆子热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于爬泳91分钟消耗的热量...480 | |||||
酒酿圆子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、甜酒酿（200克）、白糖（适量）、桂花（少许）、玉米淀粉（1勺）、清水（适量）
1/4. 糯米粉加适量水揉成团，以不粘手为宜。搓成大小均匀的小圆子，放入开水中，煮到圆子浮起
2/4. 玉米淀粉放少许冷水调匀
3/4. 加入酒酿，煮开。放入调好的玉米淀粉水再次煮开。出锅前根据个人喜好放适量白糖
4/4. 盛入碗内，放上些干桂花！成了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补血、延年益寿等功效；可与葡萄、乌鸡、枣（鲜）搭配；与鸡肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、寒破结、祛风湿等功效；可与菊花、糯米、豆腐搭配；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、益气生津、治便秘等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 酒酿圆子热量729 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物290.9 克
- 钠7.7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾139 毫克