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牛油茶

牛油茶的热量和减肥功效

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牛油茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
花生913千卡567千卡21.7克48克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量513牛油茶热量/卡路里2297千卡
采花 热量2297千卡,相当于采花766分钟消耗的热量...180

牛油茶的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(1斤)、新鲜牛油(1.5两)、盐(适量)、芝麻(适量)、花生(适量)
牛油茶的做法图解1

1/7. 小火炒面 快速翻炒

牛油茶的做法图解2

2/7. 炒至面变色 面粉水分蒸发即可

牛油茶的做法图解3

3/7. 新鲜牛油切块耗油

牛油茶的做法图解4

4/7. 去杂质放面粉

牛油茶的做法图解5

5/7. 用塞子过滤面疙瘩,滤好的细面直接装油锅内

牛油茶的做法图解6

6/7. 油和面拌匀

牛油茶的做法图解7

7/7. 撒些黑芝麻和花生碎就完成了

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、润肠燥、防治皮肤炎症等功效;可与桑葚、枸杞子、核桃搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、补脾、造血等功效;可与鲫鱼、枣、芹菜搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛油茶热量2297 千卡
  • 脂肪95.6 克
  • 蛋白质54.1 克
  • 碳水化合物123 克
  • 10731.3 毫克
  • 893 毫克
  • 27.46 毫克
  • 1026 毫克

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