| 清淡肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 清淡肉松热量/卡路里196千卡 | |||

1/5. 猪肉切薄片水煮20分钟,我用机器切片了,就省了擀面杖压扁的步骤。如果自己切的话就需要切成小块,煮过之后需要放凉放到保鲜袋中,用擀面杖压扁。

2/5. 煮好后控水放凉准备好材料,我个人喜欢准备的鱼露,蒸鱼豉油,糖,盐,也可以喜欢带点颜色的加点老抽,没有蒸鱼豉油什么的也可以加一勺生抽。

3/5. 撕成细丝放入面包机,盐,蒸鱼豉油,鱼露,糖一起放进去。

4/5. 面包机上方放一张锡纸防止喷溅,选择肉松功能,70分钟后就可以吃饭好吃的肉松了。当然如果没有面包机就只能手动炒了 。

5/5. 自己做的无添加剂,注意保存,不能马上吃完,放入冰箱保存。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;