| 葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 365克 | 葱花卷热量/卡路里1191千卡 | |||

1/5. 发面

2/5. 火腿碎 葱碎 菜籽油熟一下

3/5. 取一块面团擀成一张大饼,先用刷子刷一层油,在撒点盐刷均匀,撒上火腿碎 、葱碎。然后把饼卷起来切成等量的剂子(我忘记拍图了)

4/5. 取两个剂子叠起来扭成如图花卷状

5/5. 上锅蒸25分钟?
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润燥、解热毒等功效;